La migliore ricetta alla parmigiana di pollo e melanzane
Ingredienti:
Per il pollo e le melanzane:
2 grandi petti di pollo disossati e senza pelle, tagliati a metà orizzontalmente per creare 4 cotolette sottili
1 melanzana grande, tagliata a rondelle da 1/2 pollice
Sale e pepe a piacere
1 tazza di farina per tutti gli usi
2 uova grandi, sbattute
2 tazze di pangrattato italiano condito
Olio vegetale, per friggere
Per l’assemblaggio:
2 tazze di salsa marinara
2 tazze di mozzarella grattugiata
1/2 tazza di parmigiano grattugiato
Foglie di basilico fresco per guarnire (facoltativo)
Istruzioni:
Preparare gli ingredienti:
Frittelle di verdure croccanti
Polpettone con mortadella e pistacchi: la ricetta gustosa da provare
Cheesecake marmorizzata
“Tortilla spagnola: un classico irresistibile”
Torta di patate ripiena: la ricetta rustica che accontenta tutti
Crema pasticcera al limone: è uno splendido dessert fresco da servire nella grande occasione!
Pulisci il pavimento con questi oli essenziali per allontanare formiche e scarafaggi per sempre
Cheesecake al tonno
Panini: la ricetta per i panini fritti e al forno