Aggiungete cucchiaiate di panna in superficie e poi infornate per 45 minuti! | January 25, 2025
Annonce:
Advertisement:
Focaccia di Patate con Panna in Superficie
Aggiungere cucchiaiate di panna sulla focaccia di patate prima di infornarla aggiunge un tocco di cremosità e un sapore ricco che rende questa focaccia ancora più speciale. Ecco come prepararla:
Ingredienti:
500 g di farina 00
250 g di patate (peso da cotte e schiacciate)
300 ml di acqua tiepida
Advertisement:
50 ml di olio extravergine d’oliva (più extra per la superficie)
10 g di sale fino
1 cucchiaino di zucchero
10 g di lievito di birra fresco (oppure 3 g di lievito di birra secco)
Advertisement:
Sale grosso q.b.
Rosmarino fresco q.b.
200 ml di panna da cucina
Procedimento:
Advertisement:
