Ce sont les pâtes farcies typiques de la Ligurie à essayer ! La recette | January 23, 2025
Annonce:
Advertisement:
Ingredienti
Per la pasta:
- 300 g di farina 00
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- Acqua (se necessario)
Per il ripieno:
- 200 g di bietole (o spinaci)
- 150 g di ricotta
- 100 g di parmigiano grattugiato
- 1 uovo
- Noce moscata (a piacere)
- Sale e pepe (a piacere)
Per la salsa di noci:
- 200 g di noci sgusciate
- 1 spicchio d’aglio
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 100 ml di olio extravergine d’oliva
- 1 cucchiaio di pan grattato
- Sale e pepe (a piacere)
- Acqua (q.b. per diluire la salsa)
Procedimento
Zuppa di lenticchie: la ricetta che mantiene sapore e proprietà
Tortillas di zucchine: una ricetta alternativa ma super gustosa!
Semplice ricetta per un dessert a 4 ingredienti: pronto in soli 3 semplici passaggi
Ricetta in 5 minuti! Deliziosi biscotti facili da preparare tutti i giorni, che si sciolgono in bocca!
Rotolo di pasta sfoglia attorcigliata con pancetta e formaggio all’aneto
Carciofi indorati e fritti alla napoletana
La crostata di pesche senza tempo della nonna
Senza dubbio, uno degli antipasti da festa più buoni di sempre!
Quali sono i contenitori da non mettere mai in microonde