Le griglie metalliche della cappa a piccole celle accumulano rapidamente grasso e sporco, ma non sono affatto facili da pulire. Ho trovato una soluzione al problema utilizzando per questi scopi prodotti liquidi destinati alla pulizia delle fogne. Puoi prendere qualsiasi scovolino; la loro composizione è identica: sono a base di soda e acqua in proporzioni diverse.
Iniziamo a pulire
Per prima cosa bisogna prendere un contenitore adatto alla grigliatura. Io uso una teglia appena sfornata, è bassa ma abbastanza larga. Metto una griglia in una teglia e verso il prodotto sulla superficie della griglia; si forma immediatamente la schiuma; per assorbire il grasso accumulato nella griglia, è necessario lasciare riposare il tutto per un quarto d’ora. Durante il processo di ammollo, la griglia può essere girata per ottenere un effetto migliore.
Ricetta per panini con salsiccia e mezzaluna per la colazione
Ricetta originale della TORTA DEGLI SPINACI
Ecco la ricetta del polpettone gratinato al formaggio:
La quintessenza della Crème Brûlée
La schiacciatina di zucchine: la ricetta perfetta con 195 Kcal!
Pizza ad alta lievitazione: la ricetta per averla perfetta e piena di bolle
Pollo fritto alla cacciatori: un classico confortante
Siero vitaminico fatto in casa per ringiovanire la pelle
Tiramisù della Foresta Nera