Prima di preparare una frittata prosciutto e formaggio, assicuratevi di avere tutti gli ingredienti pronti e sbattete le uova in modo uniforme per ottenere una consistenza perfetta.
Preparazione:
Preparazione:
1. Rompi le uova in una ciotola e sbattile con una forchetta o sbattile finché gli albumi e i tuorli non saranno ben amalgamati.
2. Aggiungi il latte alle uova sbattute e mescola ancora fino a quando non sarà ben incorporato. Il latte contribuirà a rendere la frittata più morbida.
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