Il salmone all’aglio è una variante moderna che combina la tradizionale tecnica dell’aglio (utilizzata nei piatti mediterranei) con il popolare pesce, il salmone. L’influenza della cucina mediterranea, che spesso utilizza aglio, olio d’oliva e prezzemolo, potrebbe aver ispirato l’incorporazione di questi elementi nella preparazione del salmone. Nel corso del tempo, varie regioni e chef hanno adattato la ricetta del salmone all’aglio in base alle loro preferenze e alla disponibilità degli ingredienti locali. Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare il salmone all’aglio:
Ingredienti: 4 filetti di salmone (circa 150 g ciascuno), 4 spicchi d’aglio tritati finemente, 1/4 bicchiere di prezzemolo fresco tritato, 1/4 bicchiere di olio extra vergine di oliva, 1/2 bicchiere di vino bianco secco, sale e pepe q.b. , Fette di limone per decorare (facoltativo).
Budino di cachi: la ricetta del dolce veloce e leggero con solo 2 ingredienti
Paupiettes Fondenti con Panna e Verdure
Bistecca con burro alle erbe e patate arrosto
Fagottini di pasta sfoglia agli asparagi: la ricetta per un antipasto gustoso e semplice
Torta salata al pollo incredibilmente veloce e pratica, impossibile mangiarne un solo pezzo
Tartiflette della tradizione savoiarda
Torta fredda allo yogurt di Benedetta
Torta Bicolore
Basta aggiungere carne macinata alle patate!