ingredienti
Burro salato
85gr
Zucchero a velo
1/4 tazza
Farina raffinata
1 tazza
I biscotti sono una di queste preparazioni alimentari che ci riportano all’istante ai giorni della nostra infanzia! Con le mutevoli tendenze alimentari e la facile disponibilità di cibi pronti, l’impasto per biscotti è diventato più un alimento normale che possiamo facilmente trovare in un supermercato.
Anche se il negozio ha portato la pasta per biscotti è un prodotto molto raffinato, associamo i biscotti preparati con la tradizionale pasta per biscotti ai giorni della nostra infanzia e con i ricordi infiniti che riporta ad ogni morso… Questa ricetta di biscotti di pasta frolla è per coloro che desiderano ricreare la stessa esperienza nella loro casa e dare ai loro cari una stringa per mettere insieme bei ricordi.
Ecco una ricetta semplicissima del classico impasto per biscotti di pasta frolla, con cui potete sbizzarrirvi a seconda delle preferenze di gusto dei componenti della vostra famiglia. Quindi, puoi aggiungere alcune gocce di cioccolato o noci tritate all’impasto, per creare una versione al cioccolato o nocciola della ricetta classica. In alternativa, puoi anche aromatizzarlo un po’ con semi di carambola, cardamomo in polvere, cannella in polvere o semi di cumino per ottenere una variazione speziata di biscotti di pasta frolla.
Puoi anche decorare i biscotti con cioccolato fuso, caramelle colorate ricoperte di zucchero, pasta di zucchero a velo densa e regalarli anche ai tuoi cari… Assicurati solo di raffreddare bene i biscotti prima di versare la pasta per decorare per creare un bellissimo regalo .
Sulla base del recente calpestio di una cucina salutare, puoi anche ridurre la quantità di burro a circa 70 g, ma renderà la versione finale più soda e manterrà molto meglio la sua forma modellata dando una versione finale meno sottile del tuo biscotti di pasta frolla preferiti!
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