Essendo un professionista impegnato che ama cucinare, cerco modi per semplificare le mie mattine senza sacrificare una deliziosa colazione. I burritos surgelati per la colazione al forno sono una manna dal cielo in casa nostra. Sono un adattamento del classico burrito da colazione, ma con un tocco di congelatore, che li rende perfetti per la preparazione dei pasti. Questi burritos sono ottimi per la mattina quando hai bisogno di un pasto veloce e abbondante prima di iniziare una giornata impegnativa. Inoltre, sono super personalizzabili, quindi ognuno può avere al suo interno i propri ingredienti preferiti.
Questi burritos per la colazione sono fantastici da soli, ma se vuoi che la tua colazione sia un po’ più sostanziosa, prova a servirla con una macedonia di frutta fresca o patate croccanti. Per aggiungere un po’ più di sapore, puoi aggiungere una piccola ciotola di salsa o guacamole da intingere. Una bella tazza di caffè caldo o un frullato fresco completano perfettamente il pasto. Burritos surgelati da colazione al forno
Porzioni: 8 porzioni
Ingredienti
8 tortillas di farina grandi
1 libbra di salsiccia da colazione
1 tazza di peperoni a dadini
1 tazza di cipolla a dadini
12 uova grandi
1/4 tazza di latte
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero
1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
Non sto scherzando, mio marito impazzisce per questo piatto!
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