Ingredienti:
– 1 arrosto di manzo disossato (circa 3 libbre)
– 3 cucchiai di olio d’oliva
– 3 spicchi d’aglio, tritati
– 2 cucchiai di rosmarino fresco, tritato finemente
– 1 cucchiaio di timo fresco, tritato finemente
– 1 cucchiaio di senape di Digione
– 1 cucchiaino di sale
– 1/2 cucchiaino di pepe nero
– 1 tazza di brodo di manzo (per la teglia da forno)
Istruzioni:
Peperoni Gratinati al Forno
Torta soufflé Castella: la ricetta tipica giapponese, morbidissima e profumata!
Fegato di manzo con cipolle: un piatto classico ricco di sapore
Pastiera napoletana: la ricetta del famoso e buonissimo dolce
Cantucci al cioccolato: la ricetta della variante super golosa
Girelle di carne filanti
Torta mediterranea alle noci: un dolce leggero e lussuoso dalle radici antiche
Crostata di frolla montata
Les Prussians: biscotti dolci e croccanti con 3 ingredienti!