Il rotolo al caffè è un dessert soffice e goloso, ideale per gli amanti dell’espresso. Preparato con una pasta biscotto al caffè e un ripieno cremoso di mascarpone e panna, è perfetto per ogni occasione speciale.
Ingredienti
Per la Pasta Biscotto al Caffè:
Caffè ristretto: 30 ml
Zucchero semolato: 140 g
Farina 00: 110 g
Uova: 4
Cacao amaro in polvere: 1 cucchiaino
Per il Ripieno:
Mascarpone: 250 g
Panna fresca: 200 ml
Zucchero a velo: 100 g
Caffè ristretto: 40 ml
Per la Finitura:
Chicchi di caffè ricoperti di cioccolato: q.b.
Preparazione
Spinaci e uova sode gratinati nella besciamella
Non un grammo di zucchero! Niente farina! Solo 3 ingredienti + tante mele!
Schiacciatina di Zucchine – Leggera e Golosa con solo 195 Kcal!
Colomba pasquale😋😋😋😋
Tortino di patate: la ricetta del secondo piatto gustoso e filante
Vantagli di sfoglia alla cannella: la ricetta dei dolcetti profumati con 3 ingredienti
Frittelle di zucchine: pronte in pochi minuti e facili da preparare!
Metodo rapido di sbiancamento dei denti per ottenere un sorriso bianco smagliante
Delizia di ostriche gratinate