I Ice Cream Cookies on a Stick sono uno snack estivo delizioso e facile da preparare, perfetto per rinfrescarsi. Con due strati di biscotto contenenti una crema al mascarpone, sono immersi nel cioccolato fuso per un tocco di golosità in più. Ecco come realizzarli!
Ingredienti:
Biscotti secchi: 30
Mascarpone: 200 gr
Panna fresca: 200 g
Cioccolato al latte: 200 g
Miele: 20 gr
Bastoncini in legno per gelato: 15
Procedura:
Preparare la crema al mascarpone:
In un contenitore lavorate il mascarpone con il miele.
Aggiungere la panna e frullare il composto fino ad ottenere un composto omogeneo.
Ripieno di biscotti:
Trasferire la crema in una sac a poche con la punta liscia.
Riempire i biscotti secchi con la crema. Inserite un bastoncino di legno al centro della crema e chiudete con un altro biscotto.
Congelare:
📌 Titolo originale: Rotolo Salato al Salmone con Cuore di Ricotta e Zucchine: Eleganza in Tavola
Brownies al lampone senza zucchero con 3 ingredienti: un sogno al cioccolato senza sensi di colpa
Il miglior collagene – Fallo ogni sera, rimarrai stupito! Ricette di barbabietola
Stinco di maiale fritto, semplicemente perfetto! 5 foglie di alloro 2 cipolle)
Rotolo di Castagne: la golosa ricetta del dolce a base di castagne
Panzerotti pugliesi
Brasato al vino rosso: la ricetta del secondo piatto succulento dalla rubrica Easy Gourmet
Gratin di uova con purè di patate
Ricetta della lasagna al cioccolato di Pasqua