Ingredienti:
3 libbre (circa 6 grandi) cipolle gialle
2 cucchiai di olio d’oliva
2 cucchiai di burro non salato
1/2 cucchiaino di zucchero
2 grandi spicchi d’aglio, tritati
1/2 tazza di sherry secco
8 tazze di brodo di manzo
1 cucchiaino di sale
1 foglia di alloro
Qualche rametto di timo fresco
1 baguette
Olio d’oliva per spennellare la baguette
8 once di formaggio groviera, grattugiato
Istruzioni:
BISTECCA DI RIBEYE
Petti di pollo in salsa di pomodoro e panna
Torta autunnale alle noci: un dolce soffice, delizioso
La migliore ricetta per l’insalata di patate del sud
La ricetta della maionese di aglio: leggera, nutriente e adatta a chi è a dieta
Involtini di carne
Conchiglioni Ripieni di Manzo e Ricotta
Biscotti al tè minuti incredibilmente facili!
Vol-Au-Vent: la ricetta per un antipasto sfizioso per la tavola delle feste