Tagliate la zucca a metà , privatela dei semi e mettetela in forno preriscaldato a 200°C per 40 minuti.
Nel frattempo preparate la salsa di pomodoro: fate rosolare l’aglio e la cipolla , aggiungete i pomodorini , condite con sale, pepe e aromi .
Una volta cotta la zucca, raschiare la polpa con una forchetta fino a formare degli “spaghetti” .
Mescolare gli spaghetti di zucca con il sugo , disporre il tutto in una pirofila e cospargere di formaggio .
Cuocere in forno per 10 minuti fino a quando il formaggio sarà dorato . Buon appetito! Amerai questa ricetta sana e gustosa .
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prepara questo piatto almeno tre volte a settimana perché è così gustoso
Ogni volta che mio marito ha voglia di questo piatto, lo preparo volentieri, chiamandolo “la delizia del marito”.