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Tortilla di patate: la ricetta semplice e gustosa da provare (Page 2 ) | November 11, 2024
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Indicazioni:

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  1. Sbucciare le patate e la cipolla, quindi tagliarle a cubetti.
  2. Immergere le patate in acqua e lasciar riposare per 30 minuti.
  3. Sbattere le uova con il sale e il pepe.
  4. Scolate le patate e mettetele in una padella con un filo d’olio.
  5. Mettete un coperchio e fate cuocere per 8-10 minuti.
  6. Aggiungere le cipolle e il sale, quindi cuocere per altri 10 minuti.
  7. Versare le patate e la cipolla nelle uova sbattute e mescolare bene.
  8. Ora cuocete la tortilla a fuoco basso su entrambi i lati.

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