Ecco la ricetta tradizionale per preparare pomodori secchi sott’olio, perfetti da gustare come antipasto, contorno o aggiunta a molti piatti. Segui questi passaggi per ottenere dei pomodori saporiti e conservati in modo ottimale.
Ingredienti:
1 kg di pomodori secchi
500 ml di aceto di vino bianco
500 ml di acqua
2-3 spicchi d’aglio
1 peperoncino (facoltativo)
Foglie di alloro, origano o timo (facoltativo)
Olio extravergine d’oliva (quanto basta)
Sale q.b.
Procedimento:
Rotolo di frittata con zucchine e prosciutto
Spaghetti aglio, olio e peperoncino: la ricetta della semplicità e del gusto
Quadri cremosi: freddi e gustosi, pronti senza cottura!
Un’insalata ineguagliabile per ogni tavola delle feste: sarà la prima ad essere spazzata via dalla tavola. Condividi la ricetta
Torta al Limone 12 cucchiai
Pesto di zucchine: il condimento veloce e delizioso per i vostri antipasti
LA MIGLIORE PIZZA DEL MONDO Ingredienti per l’impasto
Frittelle di pollo e zucchine: La gustosa ricetta dell’aperitivo ha un basso contenuto di carboidrati
Ricetta per dessert al cioccolato e noci senza cottura