Come Preparare la Pasta Mimosa
Passo 1
Mettete 2 uova in una pentola con acqua fredda e fatele bollire per 7 minuti dopo che l’acqua avrà raggiunto il bollore. Una volta cotte, scolatele e poi immergetele in una ciotola con acqua fredda.
Passo 2
Grattugiare i formaggi.
Passaggio 3
Setacciare la ricotta per renderla più cremosa e priva di grumi.
Passaggio 4
In una ciotola, sbattere le uova rimanenti.
Passaggio 5
Aggiungete la ricotta setacciata alle uova.
Passaggio 6
Aggiungere i formaggi grattugiati.
Passaggio 7
Mescolare bene per unire tutti gli ingredienti.
Passaggio 8
Nel frattempo lessate la pasta in acqua bollente e leggermente salata.
Frittelle di patate ripiene: perfette per una cena veloce!
Puff Puff alla rinfusa
Fagottini di mortadella: la ricetta dell’antipasto veloce e goloso
Cornetti fritti: la ricetta dei cornetti fragranti e irresistibili
Mais in Padella con Burro e Miele
Panini di carne con prosciutto, formaggio e pesto: la ricetta gustosa pronta in 20 minuti!
Polpettone di pesce ultraveloce
Il budino al cioccolato della nonna, semplice e succoso!
Patate e funghi: il contorno veloce che cuoce in padella