Ingredienti
Dosi per 8 persone
PER IL SUGO
220 ml olio extravergine di oliva 1 bicchiere
1 cipolle
2 carote
2 coste di sedano
1 chiodi di garofano
700 g carne macinata magra
200 g durelli e fegatini di pollo
100 ml vino bianco
2 l passata di pomodoro
sale fino q.b.
PER I VINCISGRASSI
500 g sfoglia fresca
100 g formaggio grattugiato
400 g mozzarella a cubetti
La Preparazione
Torta di mele e cannella
Cappelletti in brodo: la ricetta della pasta fresca ripiena ricca e gustosa
Crema Raffaello
Peperoni ripieni di melanzane e formaggio
Casseruola di gamberi all’aglio con salsa Alfredo
Patate arrotolate con bacon: il piatto originale e gustoso
Polpette di Patate con Salsa ai Funghi
Faccio la marmellata di fragole solo secondo questa ricetta, non ne cerco altre: il gusto e l’odore delle fragole rimangono. E senza addensante è denso
Ricetta della torta della Foresta Nera