Ingredienti
Dosi per 8 persone
PER IL SUGO
220 ml olio extravergine di oliva 1 bicchiere
1 cipolle
2 carote
2 coste di sedano
1 chiodi di garofano
700 g carne macinata magra
200 g durelli e fegatini di pollo
100 ml vino bianco
2 l passata di pomodoro
sale fino q.b.
PER I VINCISGRASSI
500 g sfoglia fresca
100 g formaggio grattugiato
400 g mozzarella a cubetti
La Preparazione
Insalata di polpo: la ricetta dell’antipasto di mare per eccellenza
Pasta Saporita Con Salsiccia E Crema Di Funghi
Un profumo di agrumi inonderà la cucina! Così soffici che finiranno in men che non si dica,
Torta di prosciutto e gruviera grattugiata
La migliore ricetta del gulasch: il gulasch secondo nonna Magda
Sporcamos alle fragole: un dolce semplice ma delizioso!
Salmone all’arancia: succoso e perfetto per una cena deliziosa
Crema al Limone Senza Uova, Amido o Farina
Budino alla vaniglia e coulis di lamponi: la ricetta per un delizioso dessert al cucchiaio