Nella cucina francese, dove la precisione e l’eleganza si intrecciano, spesso ci si aspetta una lunga lista di ingredienti per creare un dessert delizioso.
Tuttavia, è possibile stupire il palato con un dolce straordinario utilizzando solo due mele, una tazza di latte e pochi altri ingredienti comuni.
In questo articolo, esploreremo la magia culinaria di un dolce francese che unisce la freschezza delle mele alla cremosità del latte, impreziosito da ingredienti che trasformeranno il vostro dessert in una prelibatezza irresistibile.
Ingredienti:
- 2 mele (varietà dolci)
- 1 tazza di latte
- 100 grammi di farina
- 20 grammi di olio (preferibilmente olio di semi neutro)
- 5 uova
- 1 cucchiaino di zucchero
- Un pizzico di cannella
Farcisci le fettine in questo modo, poi arrotola, passale nella farina e cuoci in padella Perfetti per una cena all’ultimo minuto:
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