Le giornate al mare non sarebbero le stesse senza una borsa termica piena di delizie fresche e nutrienti. Ecco alcune idee pratiche e gustose da portare sotto l’ombrellone, perfette per i pranzi estivi:
- Insalata di riso: Un classico che puoi personalizzare con ingredienti come tonno, olive, pomodori, o provare varianti esotiche come l’insalata di riso all’orientale con salsa di soia e verdurine croccanti.
- Pasta fredda: Perfetta per restare leggeri e correre a fare un bagno! La versione con limone, olive e tonno è una combinazione fresca e saporita, o prova la pasta con ricotta e pomodorini.
- Cous cous: Versatile e leggero, può essere preparato con verdure, pesce o pollo. Il cous cous con vongole e zucchine è ideale per gli amanti del pesce.
- Panini e focacce: Un bel panino con mozzarella e pomodori, oppure la famosa zingara ischitana, un panino fresco e ricco, saranno perfetti per una pausa pranzo veloce.
- Insalata di farro o quinoa: Queste insalate sono perfette per rinfrescarti con ingredienti come feta, pomodorini e olive, o puoi optare per la quinoa con verdure per una variante leggera e nutriente.
Queste ricette sono tutte fresche, facili da preparare in anticipo, e soprattutto ideali per essere gustate in spiaggia!
Buon appetito!
Crepes salate di verdure: un’idea gustosa per un ottimo pranzo
Frittelle di zucchine: morbide e gustose, pronte in pochi minuti!
Frittata di Mele
Lascia 5 bucce di cetrioli sulla ringhiera del balcone: il perché è inaspettato
Patate italiane in pentola a cottura lenta
Crocchette di zucchine: la ricetta gustosa e originale
RICETTA SEGRETA ORIGINALE DI POLLO KFC !!!
Ecco perché dovresti cominciare a mettere sale nel frigo
Sformato di patate e spinaci