Il corbezzolo è un frutto di bosco tipico dell’autunno, il cui frutto si riconosce dalla sua forma rotonda, dalla buccia ruvida e dal colore che diventa sempre più rosso man mano che matura.
La polpa carnosa del corbezzolo ha un sapore dolce, con un tocco di amaro, che rende questo frutto perfetto per la preparazione di decine di pietanze.
In pochi sanno, però, che il corbezzolo ha una ricca composizione che fa si che sia uno dei frutti più sani dell’autunno. Di seguito ti elenchiamo i suo principali benefici.
- Le foglie del corbezzolo vengono usate principalmente come antisettiche sull’apparato urinario, in caso di infezioni, cistite, uretrite e prostatite.
- Sono utili anche contro la diarrea e per alleviare i sintomi del colon irritabile.
- Esternamente, le foglie possono essere usate come antisettico della bocca e astringente contro le infezioni e le gengive sanguinanti.
- I frutti del corbezzolo, ricchi di pectina, contribuiscono a ridurre colesterolo e zuccheri nel sangue.
- La vitamina P del corbezzolo rafforza i capillari e aumenta la loro permeabilità.
Come preparare delle deliziose patatine croccanti senza usare una goccia di olio
Ganache al cocco
Ricetta banana e latte condensato
TORTA AL CIOCCOLATO SENZA COTTURA
Tacos alle fragole di Benedetta
Involtini di Pollo Fatti in Casa e Involtini di Pollo con Insalata Fresca
Pasta frolla all’olio: una ricetta semplice per farla in casa
Crostata feta e spinaci: la ricetta per farla gustosa e veloce con la pasta sfoglia
Torta al cioccolato alta e morbidissima