Ingredienti :
PER L’IMPASTO
FARINA DI SEMOLA DI GRANO DURO RICORDATA 250 gr
FARINA 0 O ALTRA FARINA FORTE 250 gr
ACQUA CALDA circa 350 ml
LIEVITO DI BIRRA SECCO 5 g oppure 12 g di lievito di birra fresco
PATATE A CUBETTI 150 grammi
SALDI 1 cucchiaino
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 3 cucchiai
DA RIEMPIRE:
POMODORINI TIPO DATTERINO O PACHINO dieci
OLIVE VERDI PICCOLE qb
ORIGANO qb
SALDI qb
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA qb
La preparazione :
Risotto zucca e gorgonzola: la ricetta del primo piatto squisito
Focaccia barese
Tiramisù al limone irresistibile e facile da fare
Rustici soffici: la ricetta semplice per averli perfetti
Torta alle fragole e panna
Gozleme: pane turco ripieno di feta e spinaci!
Marmellata di cachi: come farla cremosa e saporita!
Rughette del sorriso: 2 creme fai da te per stirare la pelle ed eliminarle
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