Ingredienti
PER L’IMPASTO
FARINA 0
300 gr
FARINA DI SEMOLA DI GRANO DURO
200 gr
ACQUA TIEPIDA
circa 270-300 gr
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
20 gr
SALE FINO
12 gr
LIEVITO DI BIRRA FRESCO
10 gr
PER IL CONDIMENTO
PASSATA DI POMODORO
200 gr
FIORDILATTE
200 gr
PARMIGIANO GRATTUGIATO
60 gr
SALE FINO
q.b.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
q.b.
BASILICO
q.b.
PER FRIGGERE
OLIO DI SEMI DI ARACHIDI
q.b.
La preparazione :
Fantastiche fette di noci di cioccolato che tutti adoreranno
Tiramisù al cioccolato bianco: la golosa variante del classico dolce al cucchiaio
Involtini di uova in una ciotola
Passato di Verdure
Costolette di agnello
Paratha fatta in casa: la ricetta semplice e gustosa da provare
Delizia di pasta sfoglia alle mele per le feste
Faccio la marmellata di fragole solo secondo questa ricetta, non ne cerco altre: il gusto e l’odore delle fragole rimangono. E senza addensante è denso
CREMA ALL’ARANCIA PER FARCIRE LE TORTE