Pizzette super morbide
Ricetta di Imma Picariello
500gr di farina Manitoba
250ml di acqua
50ml di latte
50 gr di zucchero (diminuite a gusto)
10 gr di lievito di birra
50gr di burro o strutto
15 gr di sale
Preparate la sfoglia di carne e pasta e preparate un polpettone alternativo La ricetta è semplice
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A cottura ultimata l’impasto si trasforma in crema. La crostata “Invisibile” più tenera e scioglievole.
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