INGREDIENTI
4 mele, senza semi e affettate sottilmente
2 uova
60 g (¼ di tazza) di zucchero di canna
80 g (⅓ tazza) di burro fuso
60 g (½ tazza) di farina 00
4 g (1 cucchiaino) di lievito in polvere
90 ml (⅓ tazza) di latte
Marmellata di albicocche
Polpette al sugo
A cottura ultimata l’impasto si trasforma in crema. La crostata “Invisibile” più tenera e scioglievole.
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