Il semifreddo agli amaretti è un delizioso dessert al cucchiaio, perfetto per le calde giornate estive. Facile e veloce da preparare, non richiede cottura: si inizia lavorando i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Si aggiungono gli amaretti sbriciolati, il liquore amaretto e infine si incorpora la panna fresca montata, mescolando delicatamente per non smontare il composto. Dopo alcune ore di riposo in freezer, il risultato è un dolce fresco ed elegante dal gusto un po’ rétro, ideale come fine pasto in un pranzo di famiglia o una cena con amici.
Ingredienti
- Panna fresca da montare: 400 gr
- Amaretti: 160 gr
- Tuorli grandi: 3
- Zucchero: 80 gr
- Amaretto: 1 bicchierino
Per decorare:
- Panna fresca da montare: 100 gr
- Amaretti: q.b.
Sapori di Casa: Biscotti da Sogno con 420g di Farina e 220g di Burro
Patate e salsicce al forno
Torta alle banane a Travessa: deliziosa e succosa
Pizza parigina con ricotta e spinaci
Cannelloni ricotta e spinaci😋😋😋😋
Ciambelle nuvola: la ricetta per preparare qualcosa di morbido e delizioso
5 errori gravi nella coltivazione dei cetrioli: eliminarli e il raccolto è stato abbondante
L’uomo lo sa, è il migliore del mondo, ti fa bene!
Ricetta per panini con salsiccia e mezzaluna per la colazione