Step 5
Fodera una teglia o un contenitore con della carta forno e spolverizza con un mix di zucchero a velo e amido di mais.

Step 6
Versa il composto montato nella teglia e fai raffreddare in frigorifero per almeno 30 minuti.

Step 7
Quando sarà ben sodo, togli dallo stampo e taglia i marshmallow a cubetti, pronti da servire super soffici.

Consigli

• Puoi utilizzare il tuo succo di frutta preferito, così da personalizzare i marshmallow come più ti piace.
• Se desideri, puoi dolcificare con dello zucchero a piacere.
• Conserva i marshmallow in frigorifero chiusi in un contenitore ermetico.