ingredienti
3 cucchiai di olio extravergine di oliva, divisi
2 libbre di carne in umido di manzo, tagliata a cubetti da 1 pollice
Sale kosher
Pepe nero appena macinato
1 cipolla gialla, tritata
2 carote medie, sbucciate e tagliate a rondelle
2 gambi di sedano, tritati
3 spicchi d’aglio, tritati
3 patate rosse medie, sbucciate e tagliate a pezzi grossi
4 cucchiai. brodo di manzo a basso contenuto di sodio
1 bottiglia di Guinness (16 once)
2 cucchiaini di timo fresco
Prezzemolo fresco tritato, per servire
LA PREPARAZIONE
Muffin alle mele
Filanti, cremosi e facili da realizzare! Gli involtini di cotto, patate e formaggio sono perfetti per una cena incredibile:
Pollo all’aglio
Mousse al cioccolato con caramello al burro salato
Rotolo Di Samosa Di Patate Croccanti
Torrone d’avena (senza burro)
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Non cucinare i broccoli finché non vedi questa ricetta! Molto gustoso e veloce!