Ingredienti:
1 kg di patate già lessate
1 uovo
50 gr burro
100 gr parmigiano grattugiato
prezzemolo tritato
sale fino a piacere
pepe nero macinato
2 cucchiai amido di mais
Per farcire :
200 gr fontina
4 fette prosciutto cotto
200 gr scamorza bianca
Per spennellare :
olio extravergine d’oliva
Per spolverizzare:
pan grattato q.b.
Preparazione:
Schiaccia la carne macinata, farcisci e poi taglia dei triangoli! In padella o al forno saranno buonissimi, la ricetta:
Pollo e patate al forno: la ricetta per preparare un pasto gustoso e completo
Le patate con le zucchine hanno un sapore migliore della carne! Ricetta semplice ed economica!
Cioccolatini: la ricetta facile e veloce per farli in casa
Pollo alla caprese: una ricetta leggera e deliziosa!
Sformato di verdure: la ricetta del piatto unico versatile e goloso
Bavarese: la ricetta del famoso dolce al cucchiaio con varianti di preparazione
Brioche Fiorite: Il Gusto che Sboccia in Tavola
Ricetta del formaggio di cavolfiore al forno