Step 10
Disponi le melanzane e le zucchine su una teglia foderata con carta forno, cercando di fare un solo strato uniforme.
Step 11
Cuoci in forno preriscaldato a 200 °C, in modalità ventilata, per circa 30 minuti.
Step 12
Quando le verdure saranno ben dorate, sfornale, trasferiscile su un piatto da portata e servile calde.
Consigli
Per un sapore più deciso, puoi sostituire il parmigiano con pecorino e aggiungere erbe aromatiche come basilico, timo o rosmarino. Puoi anche arricchire la ricetta con spezie come paprica dolce o curry. Se preferisci una versione vegana, elimina il formaggio e aggiungi lievito alimentare in scaglie, oppure opta per un pangrattato senza glutine per una variante gluten-free.
Buon appetito!
Thanks for your SHARES!
Panini per la colazione perfetti: delizia con pancetta, formaggio e salsiccia
Fagottini di mortadella: la ricetta dell’antipasto veloce e goloso
Croccantella di patate senza farina: la ricetta veloce e squisita
Torta mimosa al cioccolato: la ricetta della variante super golosa
Pizzette “istantanee”: la ricetta per averle perfette in pochi minuti
Non sto scherzando, mio marito impazzisce per questo piatto!
Tiramisù paradiso: la ricetta del dolce cremoso e profumato
Deliziosa torta di mele pronta in 10 minuti, si scioglie in bocca!
Penso che questa sia la versione più deliziosa di questo piatto che abbia mai preparato.