Ingredienti:
1 melanzana, affettata (circa 2 tazze o 300 g)
1 patata media, affettata (circa 1 1/2 tazze o 250 g)
Olio d’oliva (2-3 cucchiai)
Sale e pepe a piacere
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di origano essiccato
60 g di passata di pomodoro (circa 1/4 di tazza)
200 g di mozzarella, grattugiata (circa 2 tazze)
1/2 porro, affettato (circa 1/2 tazza)
1 cucchiaio di capperi
1/4 di tazza di pomodori secchi sott’olio, tritati
1/4 di tazza di parmigiano, grattugiato
1 cucchiaino di origano essiccato per guarnire
Istruzioni:
Brioche al cioccolato: questa ricetta è da conservare!
Muffin alle Mele
Tortano: la ricetta del rustico lievitato di tradizione campana
È questa la zuppa di lenticchie più buona: la ricetta che mantiene sapore e proprietà
Pasta con le melanzane: la ricetta del primo piatto estivo leggero e saporito
La salsiccia di cioccolato: il fantastico dolce senza cottura facilissimo da preparare!
Rotoli al cocco: la ricetta cremosa e senza cottura da provare subito
Perché non hanno messo le luci nei congelatori? Poche persone conoscono la risposta
Anche il grillo arriva sulle nostre tavole: l’UE approva la vendita e il consumo umano