Preparazione: 60 minuti.
Cottura: 10 minuti.
Dosaggio per: 4 persone
Immagine
ingredienti
melanzane grandi
2
escamorza affumicata
150 grammi
prosciutto cotto
200 grammi
pangrattato
200 grammi
Formaggio grattugiato
2 cucchiai
Uovo
2
Olio extra vergine di oliva
dimostrare
essere
dimostrare
Melanzana fritta
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