Ingredienti:
500g di carne macinata (manzo, maiale o misto)
1 uovo
1/4 di tazza di pangrattato
1/4 di tazza di formaggio grattugiato (parmigiano, pecorino, o altro a scelta)
1 cipolla media, tritata finemente
2 spicchi d’aglio, tritati
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
Sale e pepe nero macinato fresco, q.b.
Olio d’oliva, per ungere la padella
Questa ricetta ha più di 100 anni, mi è stata tramandata da mia nonna.
Torta 7 vasetti yogurt e Nutella
Frittelle di pollo e zucchine: La gustosa ricetta dell’aperitivo ha un basso contenuto di carboidrati
Ricetta per pancake senza farina: una colazione sana con 3 ingredienti
Pasta con le melanzane: la ricetta del primo piatto estivo leggero e saporito
Tavolette cocco e cioccolato: una dolcezza deliziosa da preparare in pochi passaggi!
Torta mousse cremosa: la ricetta cremosa da gustare in famiglia
Classica cheesecake alle fragole fatta in casa
Focacce con Uova e Cipolle Verdi