Ingredienti:
500g di carne macinata (manzo, maiale o misto)
1 uovo
1/4 di tazza di pangrattato
1/4 di tazza di formaggio grattugiato (parmigiano, pecorino, o altro a scelta)
1 cipolla media, tritata finemente
2 spicchi d’aglio, tritati
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
Sale e pepe nero macinato fresco, q.b.
Olio d’oliva, per ungere la padella
Casseruola di gamberi all’aglio con salsa Alfredo
Fonduta di Indivia con Salsiccia Affumicata
Frittelle di cavolfiore al forno
Formaggio fritto su spiedini: non potrete più farne a meno!
Insalata di patate tedesca
Meglio della pizza! Basta grattugiare le patate! Ricetta facile, veloce ed economica.
Tartufo al cocco e fragole: la ricetta per un dessert senza cottura
Crocchette di patate napoletane: la ricetta originale dei panzarotti fritti
Fagottini di mele: il dolce facile da preparare con la pasta sfoglia