La confettura di scorza di anguria è una conserva estiva insolita e sorprendentemente deliziosa. Utilizzare la parte meno considerata dell’anguria non solo riduce gli sprechi ma aggiunge un tocco creativo e rinfrescante ai tuoi stuzzichini. Ecco una ricetta semplice per preparare questa confettura unica:
Confettura di Scorza di Anguria
Ingredienti:
1 kg di scorza di anguria (solo la parte bianca, senza la parte verde esterna e la parte rossa interna)
500 g di zucchero
1 limone (succo e scorza)
1 stecca di cannella (opzionale)
1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato (opzionale)
1 cucchiaino di pectina in polvere (se non si desidera una consistenza troppo liquida)
Preparazione:
Come preparare la marmellata di mandarino senza zucchero: semplice, gustosa e nutriente
Come pulire l’argento annerito per farlo tornare come nuovo
Mini TORTA ALLE FRAGOLE
Polpette di zucchine: la ricetta e 5 varianti sfiziose
French toast: un piatto veloce, saporito e delizioso!
Mini biscotti glassati: farli in casa è semplicissimo!