Ingredienti
Per la crema pasticcera (per 11-12 éclair):
2 uova
70 g (2,4 oz) di zucchero
30 g (1,0 oz) di amido di mais
500 ml di latte
80 g (2,8 oz) di burro
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
Per la pasta choux (per 11-12 éclair):
160 g di acqua
80 g (2,8 oz) di burro
¼ di cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
120 g (4,2 oz) di farina per tutti gli usi
2-3 uova
Per la glassa al cioccolato:
100 g (3,5 oz) di cioccolato (preferibilmente fondente)
2 cucchiai di olio vegetale
Istruzioni
Girelle di panino: la ricetta originale e gustosa per un antipasto
Ravioli ripieni di prosciutto e formaggio: una ricetta deliziosa e saporita leggi di più su
Schiacciata con uva: la ricetta del lievitato toscano dolce
Banana al cioccolato in pasta sfoglia: non avete mai provato uno snack così facile e goloso!
BISCOTTI RUGHE AL LIMONE
Sformato di verdure: la ricetta del piatto unico versatile e goloso
Torta allo Yogurt al Limone Senza Fronzoli: Un’Esplosione di Gusto in Ogni Morso
Gateau di zucchine: la ricetta alternativa al classico con le patate
3 ricette facili con le zucchine