Ingredienti:
2 melanzane
1 cucchiaio di sale (per far uscire l’umidità dalle melanzane)
140 grammi di spinaci
4 cucchiai di ricotta
1 cipolla, tritata
1 peperone verde, tritato
1 lattina (400 g) di pomodori pelati
1 lattina (400 g) di pomodori a dadini
Olio d’oliva (per cucinare e irrorare)
Sale e pepe (a piacere)
Facoltativo: Formaggio grattugiato (come Parmigiano o mozzarella, per la copertura)
Erbe fresche (come basilico o prezzemolo, per guarnire)
La preparazione :
Torta fondente leggera al limone
Ricetta originale della TORTA DEGLI SPINACI
Ricetta patate gratinate
Frittelle croccanti di zucchine con salsa cremosa allo yogurt
Piena di bolle, alta e soffice! È la focaccia alle olive più buona che ci sia Salva la ricetta:
Come faccio a cuocere le patate in modo che diventino dorate sopra e tenere dentro (2 metodi efficaci, condivido le ricette)
Torta al cioccolato con budino alla vaniglia, si scioglie in bocca!
Pasta Carbonara: la ricetta di uno dei piatti italiani più amati!
È così delizioso che lo preparo quasi ogni giorno! Super veloce e facile!