Ingredienti per 10 biscotti:
250 g di farina
1 uovo
80 g di zucchero
80 ml di olio di semi
1 cucchiaino di lievito per dolci
Un pizzico di vaniglia
Un pizzico di sale
Per la farcitura:
100 ml di crema al latte
100 ml di panna
Vaniglia (a piacere)
Zucchero a velo
Sono un po’ ossessionata da questi muffin, ma sono troppo buoni per non parlarne a tutti.
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