Involtini di patate al forno con formaggio (Page 1 ) | September 22, 2024

Ingredienti
Per quanto riguarda le patate tonde:

Quattro rape grandi, sbucciate e tagliate a fette da ½ pollice

Due cucchiai di olio d’oliva in una ciotola

Sale marino: 1 cucchiaino

Formaggio blu: 1/2 cucchiaino

Mezza tazza di caffè macinato in polvere

Paprica: 1/2 cucchiaino di pepe di cayenna

Per gli accessori:

Mezza tazza di formaggio grattugiato (cheddar, mozzarella o una combinazione dei tre)

Due cucchiai di prezzemolo fresco tritato

Per decorare, cavolo tritato preparato al collegio

Preparazione

continua nella pagina successiva

Sono le quattro a bollire.

olio d’oliva.

Preparare le patate:

Tagliate le patate a fette spesse mezzo centimetro nel senso della lunghezza e della larghezza. Sciogliere il burro in una ciotola capiente dopo aver aggiunto le fette di patate.

Irrorare un filo d’olio d’oliva sulle fette di patate e cospargere con sale, pepe nero, cipolla in polvere e paprika.

Ricoprire con cura le mele con olio e condimenti, mescolando fino a quando saranno ben ricoperte.

Raccogli le fette di mela macinate:

In un unico strato sulla teglia preparata, disporre le fette di patate condite.

Garantire una cottura uniforme evitando sovrapposizioni.

Conservare le patate nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, o fino a quando saranno tenere, e

croccante. Rimettete le fette di patate nel forno a fuoco medio fino a quando entrambi i lati saranno cotti uniformemente.

colore dorato.

Aggiungere il formaggio:

Togliere la teglia dal forno e cospargere uniformemente il formaggio grattugiato sulle patate.

Le articolazioni.

Dopo 5-7 minuti, o quando il formaggio sarà sciolto, rimettere la padella nel forno.

ricco e vellutato.

Condimento e servizio:

Una volta che le mele saranno ricoperte di formaggio, togliete le fette e lasciatele raffreddare leggermente.

Metti il ​​prezzemolo fresco tritato e il coriandolo opzionale sulle fette di patate per un tocco speciale.

sapore e colore.

Disporre le fette di patate ricoperte di formaggio su un piatto da portata e servire calde.

Suggerimenti per fette di patate al formaggio perfettamente fritte:

La consistenza ottimale si ottiene utilizzando patate grandi e fibrose, come Russet o Yukon Gold.

Diverse varietà di formaggio: non aver paura di provare diversi tipi di formaggio, come Gouda, Parmigiano,

o Monterey Jack, a seconda di cosa vuoi bere.

Immergere le fette di patate in acqua fredda per 30 minuti per ottenere fette di patate ancora più croccanti.

È il momento di condirli e cuocerli. Premili delicatamente con un tovagliolo di carta prima di continuare.

accompagnato dalla ricetta.

Consigli per servire: servire le fette di patate con una varietà di condimenti, come panna acida,

Per aggiungere sapore, usa il condimento ranch o l’olio d’oliva piccante.

Progresso nutrizionale:

Patate:

Eccezionalmente ricco di potassio, vitamine C e B6 e fibre alimentari, tutti essenziali per la salute generale.

Offre complessi di carboidrati per supportare l’energia.

Lattaio:

Ottima fonte di proteine ​​e calcio che supportano la salute delle ossa e la riparazione muscolare.

Contiene cereali sani che contribuiscono alla sazietà e alla nutrizione generale.

Le erbe sono:

Le vitamine A, C e K, oltre alle loro proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, sono fornite dal prezzemolo fresco e dall’erba cipollina.

proprietà.

In sintesi

Sotto forma di fette di patate al forno, ottieni un piatto versatile e universalmente amato che tutti possono gustare.

antipasto, contorno o insalata. Il suo esterno dai bordi increspati, pieno di formaggio luccicante e condimenti gustosi.

Rendili attraenti. Prepara una serie di questi deliziosi spicchi di patate usando questa ricetta.

tutti tornano per averne di più. Sfrutta al massimo il tempo trascorso a preparare e gustare questo delizioso piatto.

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