Ingredienti:
Per la base:
300 g di biscotto secco
150 g di burro
Per la crema allo yogurt:
400 ml di panna da montare fresca
600 ml di yogurt alla fragola
20 g di fogli di gelatina
60 g di zucchero a velo
Per il topping alle fragole:
250 g di fragole
3 cucchiai di zucchero
Mezzo succo di limone
Indicazioni:
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Ogni volta che preparo questo piatto gli ospiti mi chiedono la ricetta.
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