Conservare le verdure in frigo nel modo migliore è fondamentale per non farle guastare prima del dovuto ed evitare così sprechi inutili. Se vi capita di comprare grandi quantità di verdure, poi, l’importanza di seguire le giuste regole aumenta: solo prestando attenzione ad alcuni accorgimenti potrete consumarle anche dopo diversi giorni senza creare nel vostro frigo una proliferazione di batteri. Ecco quindi tutte le regole da seguire per conservare la verdura in frigorifero e qualche piccolo trucco per aumentarne la durata.
1. Gli scomparti giusti
Nel vostro frigorifero esistono diverse zone con temperature che variano, proprio per conservare un insieme di alimenti molto eterogenea. Il cassetto in basso è più umido, ideale per frutta e verdura in generale, ma utile anche per conservare broccoli, cavolfiori, sedano, fagioli verdi e verdure a foglia come gli spinaci. Nei ripiani superiori, che hanno una temperatura più bassa, è meglio mettere alimenti come cetrioli, peperoni e zucchine.
2. I contenitori giusti
Cannelloni ripieni di carne macinata e salsa di pomodoro
Latte condensato fatto in casa con 2 ingredienti: delizioso ed economico
Piadine Veloci per la Colazione: Deliziose e Pronte in Pochi Minuti!
Ecco perché dovresti considerarti fortunato se hai un albero di fico nel tuo giardino
Tonno vegano: la ricetta del tonno vegetale cremoso e saporito
Questa ricetta ti lascerà a bocca aperta! Non ho mai mangiato una pasta così buona!