Step 1
Step 1
Inizia lavando i peperoncini 1.
Inizia lavando i peperoncini 1.
Step 2
Step 2
Elimina i piccioli: ti suggeriamo di usare dei guanti per evitare di contaminare tutto con la capsaicina, che è davvero potente 2.
Elimina i piccioli: ti suggeriamo di usare dei guanti per evitare di contaminare tutto con la capsaicina, che è davvero potente 2.
Step 3
Step 3
Incidi i peperoncini nel verso della lunghezza 3.
Incidi i peperoncini nel verso della lunghezza 3.
Step 4
Step 4
Togli anche i semi interni 4.
Togli anche i semi interni 4.
Step 5
Step 5
Lascia i peperoncini in ammollo in acqua per 1-2 ore 5.
Lascia i peperoncini in ammollo in acqua per 1-2 ore 5.
Step 6
Step 6
Scola i peperoncini, sistemali su carta assorbente da cucina e lasciali asciugare 6.
Scola i peperoncini, sistemali su carta assorbente da cucina e lasciali asciugare 6.
La Ricetta Napoletana delle Alici Marinate
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