Ingredienti:
2 melanzane medie
Olio vegetale (per friggere)
1 cipolla tritata
3 spicchi d’aglio tritati finemente
Pomodori freschi o pelati (quantità a piacere, circa 300 g)
Sale q.b.
Zucchero – ½ cucchiaino (per equilibrare l’acidità del pomodoro)
Pepe nero macinato q.b.
Origano secco – ½ cucchiaino
Rosmarino fresco – 1 rametto
Mozzarella – 200 g (a fette o sbriciolata)
Ricetta Crumble con Mele e More – Dolcezza autunnale per tutti i giorni
pollo all’arancia
Torta magica all’arancia: la ricetta del dolce in tre consistenze
insalata russa
Pan tramvai: la ricetta del pane dolce tipico della Brianza
Non hai mai mangiato un avocado così prima – solo 3 ingredienti
I panini sono semplicemente di prima classe, panini come quelli di una panetteria con 3 ingredienti
Marmellata di albicocche: la ricetta classica e irresistibile
Prendi farina d’avena, cacao e banane