la migliore lomba di maiale arrosto in friggitrice
ottenere una carne succulenta e dorata, con un risultato simile a quella cotta al forno ma con tempi di cottura più rapidi. Ecco come fare!
Ingredienti:
1 lombata di maiale (circa 800 g – 1 kg)
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
2 spicchi d’aglio
1 rametto di rosmarino fresco (o 1 cucchiaino di rosmarino secco)
Sale e pepe q.b.
1 cucchiaino di paprika (facoltativo)
1 cucchiaino di senape (facoltativo, per una leggera speziatura)
Succo di mezzo limone (opzionale, per aggiungere freschezza)
Preparazione:
Frisceu: la ricetta delle frittelle tipiche genovesi
Torta di mele senza zucchero
Torta greca: la ricetta della morbida e profumata torta mantovana con mandorle e amaretti
Broccoli e patate al forno con salsa cremosa alle erbe
Gerani forti e rigogliosi, metti quest’ingrediente: il trucchetto dei giardinieri
Casseruola di verdure semplice e deliziosa
Biancomangiare con biscotti: la ricetta di un dolce natalizio cremoso e irresistibile
Torta al Cacao Soffice
INVOLTINI DI POLLO E VERDURE