Ingredienti:
– Per l’impasto:
4 uova
190 g zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
50 ml latte
50 ml olio
120 g farina
30 g cacao
1 bustina di lievito per dolci
– Per la bagna:
300 ml di latte
– Per la crema:
400 ml di panna da montare
– Per la salsa al cioccolato:
400 ml di latte
50 g zucchero
1 cucchiaio di amido di mais
15 g cacao
100 g cioccolato fondente
Preparazione:
Invece del barbecue cucino costolette “alla canadese” per la tavola delle feste: sono così deliziose che le parole non possono descriverle.
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