La maionese è una salsa fondamentale in cucina. È molto versatile e insostituibile in molte ricette. In questo articolo, vi spiegheremo come preparare una deliziosa maionese all’avocado, un perfetto sostituto della maionese classica, perché è molto più sana e, a nostro avviso, persino migliore.
Usando l’avocado, possiamo ridurre significativamente il nostro apporto calorico. Sebbene questo frutto sia grasso, è ricco di grassi sani e, consumato nella giusta quantità, fa anche bene alla salute. Aiuta inoltre a sentirsi sazi e a mangiare meno. L’avocado è ricco di fibre, acidi grassi omega-3 e vitamina E. Ingredienti: mezzo avocado a temperatura ambiente, un uovo, 2 dita di olio di semi di girasole, 2 cucchiai di succo di limone, pepe nero, 2 rametti di coriandolo fresco, un pizzico di sale.
Aggiungere l’uovo a temperatura ambiente, l’olio e il sale in un frullatore alla massima potenza.
Torta al latte caldo morbidissima
Burrito di pollo con avocado e salsa
Torta al latte calda in forno in 10-15 minuti
Tanti strati super golosi! Preparare questi quadrotti furbi è semplicissimo. La ricetta
Cavolo, ho organizzato questo banchetto per il raduno ed è andato tutto velocissimo!
Zuppa di Verdure
Brioche natalizie ripiene: la ricetta di un dolce soffice e goloso
Cibo a base di insetti: in arrivo 4 tipi di farine. Quali sono e come riconoscerle
La magie du gâteau à la crème anglaise