
🥯🧀 CIAMBELLA SALATA NOCI E FORMAGGIO 🥯🧀
Ingredienti:
Farina 00 300 g
Latte 130 ml
Gherigli di noci 120 g
Olio di semi di mais 100 ml
Emmental 70 g
Pecorino sardo semistagionato 70 g
Scamorza affumicata 70 g
Taleggio 70 g
Lievito istantaneo per torte salate 15 g
Uova 3
Mix di spezie ed erbe aromatiche a piacere q.b.
Sale q.b.
Questa ricetta ha più di 100 anni, mi è stata tramandata da mia nonna.
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