Ingredienti (per 2-3 persone):
200 g di riso Carnaroli o Arborio
250 g di funghi freschi (champignon, porcini o misti)
1 spicchio d’aglio
½ cipolla tritata finemente
700 ml di brodo vegetale caldo
40 ml di vino bianco secco
30 g di burro (o olio extravergine d’oliva)
30 g di parmigiano grattugiato
Prezzemolo fresco q.b.
Sale e pepe q.b.
Polpette di parmigiano: la ricetta delle crocchette al formaggio gustose e fragranti
Come fare le empanadas di mele con cannella, una ricetta della nonna!
LINGUE DI PIZZA senza forno Si preparano in padella in poco tempo e sono squisite! La ricetta:
Crostata di polenta ai funghi: la ricetta dell’antipasto insolito e goloso
Cestini di patate
Kaiserschmarrn: la ricetta originale della frittata dolce tipica austriaca
RICETTA VELOCE DELLA TORTA AL LIMONE
Quadrotti di ricotta e fragole: il dolce morbido e goloso
✨ Stravaganza al Forno: Il Polpettone di Pollo Cordon Bleu che Sorprende