Ingredienti:
2 melanzane grandi (tagliate a fette sottili nel senso della lunghezza)
500 g di ricotta
200 g di mozzarella (grattugiata o a pezzetti)
50 g di parmigiano grattugiato
500 ml di passata di pomodoro
1 spicchio d’aglio
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale e pepe q.b.
Basilico fresco (facoltativo)
Malle Ladyfinger
TARTUFI DI COCCO E CIOCCOLATO
Potrei mangiarli quasi ogni giorno, pancake allo yogurt e mele in 3 minuti
Pane morbido e soffice con crema di ceci
Paccheri alla Crema di Scampi e Gamberi
Torta Noci e Cioccolato: La Ricetta del Dolce Autunnale Morbidissimo e Goloso
Hamburger di zucca: la ricetta del secondo piatto vegetariano perfetto per l’autunno
L’irresistibile favorito delle feste: un’insalata indispensabile per ogni riunione!
Sformato di cavolfiore: la ricetta del piatto unico saporito e filante