Ingredienti:
4 tazze di patate tagliate a fette sottili
3 cucchiai di burro
1 tazza e mezza di latte
3 cucchiai di farina 00
1 tazza di formaggio cheddar piccante grattugiato
½ tazza di formaggio grattugiato (cheddar o gruviera) per guarnire
Sale a piacere
Facoltativo: 1/2 tazza di cipollotti affettati, un pizzico di pepe di Cayenna
Istruzioni:
Preriscaldare il forno a 190 °C (375 °F) e ungere una teglia.
Sciogliere il burro in un pentolino a fuoco medio. Incorporare la farina e cuocere per 1 o 2 minuti fino a doratura.
Aggiungere il latte a poco a poco, mescolando continuamente, e cuocere fino a quando la salsa non si sarà addensata.
Dessert pigro da 5 minuti
Triangolini di Pasta Fillo con Cavolo Cappuccio e Zucchine
✨ Stravaganza al Forno: Il Polpettone di Pollo Cordon Bleu che Sorprende
Pasta al forno bianca: la ricetta del primo piatto ricco e goloso
Ricetta Filetto Di Pollo Al Forno: Un Gustoso Classico Italiano
Primi piatti economici: 47 ricette squisite con un budget limitato
Comfort Vegetariano al Forno: Casseruola di Cavolfiore e Verdure
Tournesol feuilleté con parmigiano e salsa di pomodoro: facile e delizioso!
Pizzette da Buffet: