ecco la ricetta completa per preparare un ciambellone variegato morbidissimo:
Ingredienti:
300 g di farina 00 setacciata
3 uova (a temperatura ambiente)
180 g di zucchero semolato
150 ml di latte tiepido
120 ml di olio di semi di girasole
1 fialetta di aroma di vaniglia
20 g di cacao amaro in polvere
1 bustina (16 g) di lievito per dolci vanigliato
Un pizzico di sale
Zucchero a velo per decorare (opzionale)
Burro e farina per lo stampo
Polpette umide
Tasche di pasta sfoglia con mele e ricotta
Quando sono pigra preparo sempre questo dolce. “Napoleone in un bicchiere”: vi basterà leccarvi le dita. Mangiato in 2 minuti
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